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27 septembre 2007 - "L'hôtellerie"
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HotelGroupes-RestoGroupes poursuit sa route
Fondé en 2003 par Quartet Conseil, le groupement d'hôtels et de restaurants indépendants spécialisé dans l'accueil des groupes répertorie 250 adhérents dans son guide annuel.
Un marché qui nécessite cependant une parfaite connaissance de ses caractéristiques. De par son parcours professionnel, Jean-Baptiste Philippe, patron de la société Quartet Conseil, en connaît un rayon sur la question. Raison pour laquelle d'ailleurs le groupement qu'il a fondé en 2003 - RestoGroupes puis HotelGroupes - enregistre un joli succès. Dans la quatrième édition de son guide annuel, le groupement répertorie ainsi 250 adhérents indépendants spécialisés dans l'accueil des groupes (restaurants et hôtels classés 2 à 4 étoiles). |
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| Campagne mensuelle de mailings
Chaque membre s'engage à respecter les différents points de la charte qualité du réseau : offrir une 1/2 double pour 20 payants, recevoir les groupes avec un pot d'accueil, répondre aux demandes de devis dans les douze heures, réserver un accueil privilégié au chauffeur de car, faciliter le stationnement du bus à son arrivée… Et puis, il faut bien sûr s'acquitter d'une cotisation qui "varie entre 600 et 950 euros HT selon les spécificités des établissements".
En échange, l'équipe d'HotelGroupes-RestoGroupes (5 personnes) fait feu de tout bois pour séduire les professionnels européens : autocaristes, réceptifs, tour-opérateurs, grossistes, agents de voyages et comités d'entreprise. Tiré à 12 500 exemplaires, le guide est adressé à l'ensemble des acteurs du secteur. Parallèlement, le groupement participe chaque année aux principaux salons professionnels : le Mit à Paris, le Fitur à Madrid et Rendez-Vous France.
"Nous avons généré environ 1 600 groupes auprès de nos adhérents en 2006. En 2007, les demandes s'avèrent beaucoup plus nombreuses", précise Jean-Baptiste Philippe. Rien d'étonnant à cela. Les patrons d'HotelGroupes/RestoGroupes ont sensiblement amélioré leur site internet hotelgroupes.com où chaque adhérent est présenté de manière détaillée. Disposant par ailleurs d'un fichier qualifié de 10 000 prospects, l'équipe de Quartet Conseil effectue des mailings mensuels auprès des intéressés. "Histoire de créer le réflexe, pour que l'on ne nous oublie pas", conclut Jean-Baptiste Philippe.
C. Cosson
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